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這天跟米粒巴巴一起到一家很有名的蒙古烤肉餐廳(Jenko's Mongolian)吃飯,當天天氣好冷好冷,沒想到一進去的等待bar區就有溫暖的火爐,真舒服,讓人暖在心!!也令史小姐想念起前年聖誕節到威爾斯cottage住的時候,那裡有一樣很有特色又暖和,用石頭砌成的火爐。史小姐真想當天就住在那加蒙古餐廳不想回家,但可惜了他們沒有兼做民宿。

身子暖了之後,史小姐就點了每次都一樣的 pear cider,而米粒巴巴這次則是點了Guinness啤酒。 邊喝著酒飲,邊等待着7點鐘的到來,因為7點餐廳才會開始帶客人進入。陸陸續續來了好多人,有女子足球隊,科技公司聚餐,還有很多家庭。

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終於有人帶位了,我們進入了一個像是小木屋的地方,音樂一直放著帶有點熱帶牙買加味道的歌曲,就是有鼓聲,有原住民的感覺,史小姐我渾身都熱了起來,有看到棕梠樹在身旁,很想唱Loin Kings 的歌:歐!肯阿!歐!吉娃娃!(花瘋了)。至於熱帶牙買加跟蒙古有什麼關係,這我就不得而知了。(大概都是一股曠野的味)

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沒錯!小米粒身後的畫就是古時候蒙古軍隊烤肉的場景,他們直接用佩帶的刀劍來烤肉,這在待會而幫忙煮我們食物的廚師身上可以看到象徵性的縮影。(個人覺得蒙古人的臉畫得太尖太長了,不是應該很圓很大嗎?像是在電影Night at the Museum裡的蒙古人選角就選得很正確)

 

 

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外國人喜歡把所有以為是“中國“的東西都混在一起,我們可以看到兵馬俑(上圖)還有彌勒佛(下圖:在結帳機前)應該是因為他們覺得是這幾種人物已經從歷史意義,文化習俗演變成一種時尚,像是在Wolverhampton 的中國餐廳Wing Waah前就要擺放一個真人高的彌勒佛,很多外國人都會跟祂拍照,有點像是取代肯德基爺爺的感覺。

 

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開始動作了,這家餐廳的吃法就是自己取料,然後加調味料,最後再請師傅幫你炒。有點像是自助式的鐵板燒,再外加一點創意的蒙古元素,結果就很賺錢,史小姐最近看到雜誌上也在介紹這家餐廳,米粒巴巴也說這家餐廳很有名,之前他們公司還有很多大公司聚餐來這裡。

他們的調味料真的很多,多到很多我都不知道也沒試過,只有胡亂加一通,但又考慮到小米粒,不能什麼辛辣味都加。另外他們基本的食材也算新鮮,有不少海鮮還有蔬菜,各種陸肉類當然也少不了。史小姐就夾了很多cod魚片,鮮蝦和透抽,好喜歡吃新鮮海鮮:)

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蒙古武士上場了,兩位拿著木製的長劍在幫大家炒菜,接來接去,切來切去,看來好好玩,聞起來好香(因為富含各式辛香料),真的等不及想吃了,可是隊伍好長,好多人在等。

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最後的成品忘了拍照,可惜了,不過其實都變成黑壓壓的一片(因為很多不同醬汁加香料)。旁邊有炒飯和炒麵可以自取搭配食用,我選了炒飯,米利巴巴選擇麼炒麵,都還滿好吃的。

不過由於用餐時間有點晚了,所以小米粒抵不過睡意,等我們歡歡喜喜地拿著蒙古將軍為我們做的餐點,小米粒已經睡著了,所以大人們只好自己”好好享用”大快朵頤一番!!

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